• Mélange liquide de micro-organismes actifs (bactéries, champignons et levures) stimulant la décomposition organique (fermentation). Mélange liquide de micro-organismes actifs (bactéries, champignons et levures) stimulant la décomposition organique...

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Qu’est-ce que les MICRO-ORGANISMES EFFICACES (EM) ?

Les MICRO-ORGANISMES EFFICACES (EM) sont un mélange de bactéries actives, de levures et de champignons qui existent dans la nature.

Ils favorisent la DÉCOMPOSITION DE MATIÈRE ORGANIQUE et augmentent l’ÉQUILIBRE NATUREL & LA BIODIVERSITÉ DANS L’ÉCURIE, le sol et l’environnement :

  1. BACTÉRIES PHOTO-AUTOTROPHES > produisent des substances qui favorisent la croissance de micro-organismes.
  2. BACTÉRIES D’ACIDE LACTIQUE > suppriment des germes pathogènes et favorisent une meilleure décomposition de matière organique.
  3. LEVURES > produisent des substances bio-actives comme les vitamines et les antioxydants.
  4. CHAMPIGNONS > stimulent la fermentation.

Micro-organismes efficaces : nature, bactérie, levure, champignon actifs

Micro-organisme naturel

Comment agissent les MICRO-ORGANISMES EFFICACES (EM) ?

Principe de FERMENTATION :

LES PROCESSUS MICROBIENS ONT LIEU PARTOUT : les déchets sont décomposés et transformés en substances utiles. La décomposition et la reconstruction se font de manière différente selon les conditions environnementales déterminant ainsi la valeur nutritive du produit final. Le type de processus qui se déroule est donc important pour le sol, la plante et l’animal. Il existe des processus de décomposition oxydatifs et de fermentation. Dans le processus de fermentation, on distingue la maturation/fermentation utile et le pourrissement/fermentation nuisible. Il est important de préciser, que ces deux processus peuvent avoir lieu en même temps.

OXYDATION : c’est le processus par lequel certains MICRO-ORGANISMES EFFICACES décomposent des molécules organiques. Il en résulte des substances nutritives inorganiques solubles qui peuvent être assimilées par les plantes ainsi que du CO2 et beaucoup de chaleur.

Au cours de ce type de décomposition, il y a donc une grande perte d’énergie. Le compostage est un processus d’oxydation.

POURRISSEMENT : c’est le processus par lequel certains MICRO-ORGANISMES EFFICACESdécomposent des protéines, produisant des substances métaboliques malodorants et insuffisamment décomposés, souvent toxiques pour les plantes et animaux (ammoniaque, indoles, scatoles, mercaptan, sulfites d’hydrogène, méthane). Le processus de pourrissement peut être transformé en un processus de maturation.

MATURATION : c’est le processus par lequel certains MICRO-ORGANISMES EFFICACES décomposent des molécules organiques complexes en substances organiques ou inorganiques simples directement assimilables par les plantes. En même temps, les micro-organismes produisent des substances métaboliques comme les antibiotiques, les hormones, les vitamines, les enzymes, des antioxydants,... également absorbables par les plantes. Ces produits stimulent la croissance des plantes, augmentent la capacité de résistance naturelle du sol, des plantes et des animaux et répriment des maladies. La fermentation nécessite peu d’énergie, ce qui signifie qu’il restera plus d’énergie dans le produit final.

Principe de fermentation

Principe de DOMINANCE :

LE MONDE DES MICRO-ORGANISMES SE COMPOSE DE DIFFÉRENTS GROUPES : il y a un petit groupe de MICRO-ORGANISMES EFFICACES dominants, un groupe de micro-organismes destructeurs dominants et un grand groupe d’”opportunistes”. Il y a une lutte continuelle entre les micro-organismes efficaces et les destructeurs.

Les milliards d’opportunistes attendent simplement quel groupe l’emportera sur l’autre pour ensuite s’adapter et suivre ou imiter le groupe gagnant. L’emploi d’engrais chimiques, une mauvaise façon de travailler le sol et la surpopulation des pâturages provoquent une prédominance des micro-organismes nuisibles dans l’écurie, dans le sol et dans le fourrage - aux dépens de la santé de votre cheval.